Dry Age Cote de Boeuff ca. 850 gram       

  • Dry Age Cote de Boeuff ca. 850 gram       
  • Dry Age Cote de Boeuff ca. 850 gram       

Artikelnummer: 37.093.94

€ 0,00

€ 0,00 incl. btw



Beschikbaarheid: Uitverkocht


Productomschrijving

Voor veel liefhebbers het allermooiste stuk van het rund: de cote de boeuf. In feite de ribeye met omliggende kappen, tussenliggend vet, en de rib. Een cote de boeuf is een dwarsdoorsnede van verschillende spieren, en dus een verscheidenheid aan structuren en texturen op tafel die een gevarieerd gezelschap kan bekoren. De cote de boeuf is bijzonder vol van smaak.

Het vlees heeft minimaal 21 dagen in een speciaal daarvoor ontwikkelde rijpingskast gerijpt. Deze rijping, ook wel dry-age genoemd, zorgt voor botermals vlees met een prachtige, intense smaakbeleving. Als u het eenmaal heeft geproefd wilt u gegarandeerd niet meer anders!


Anderen kochten ook

The Ritual of Samurai M
The Ritual of Samurai M
€ 24,71
€ 29,90 incl. btw
Nog 100 op voorraad
Tony's Chocolonely Letterreep Melk pepernoot
Tony's Chocolonely Letterreep Melk pepernoot
€ 2,89
€ 3,15 incl. btw
Ruim op voorraad
The Ritual of Hammam L
The Ritual of Hammam L
€ 32,98
€ 39,90 incl. btw
Ruim op voorraad
Tony's Chocolonely Letterreep Witte chocolade pepernoot
Tony's Chocolonely Letterreep Witte chocolade pepernoot
€ 2,89
€ 3,15 incl. btw
Ruim op voorraad
© 2020 E-ditional